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HERBES I ESPÈCIES

WAVERLY ROOT

Ref. 2021/559

GUIA PRÀCTICA IL·LUSTRADA

20.00€ IVA incluido

Libros de ocasión

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Descripción
Datos generales

"Herbes i espècies" es una guia pràctica i il·lustrada. El llibre esta dividit en diferents seccions de referència: La tria de les vostres herbes i espècies, Lèxic de plantes, De l'hort a la cuina, Creixement i tractament, L'art de condimentar, Cuinant amb herbes i espècies, i Condiments del món.

Autor: WAVERLY ROOT
Ilustrador: PHILIPPE MAAG, ERNEST HODEL
Publicación: BARCELONA
Año: 1983
Formato: 21X28X1CM
Encuadernación: Rústica - RÚSTICA
Edición: 1ª
Nº Páginas: 191
Estado Libro: Usado
Estado Cubierta: Usado
Tipo: Libro
Firmat: No
Peso: 0.60 Kg.

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