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DEJA SITIO PARA EL POSTRE

PACO TORREBLANCA



Ref. 2021/821
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''Deja sitio para el postre'' es un libro para los apasionados de la respostería. Con este libro pretendo que los lectores perdáis el miedo al fracaso, y deseo compartir con todos los aficionados, ya sean principiantes o expertos, mi experiencia en la alta repostería, con la intención de que lleguen a dominar tanto las técnicas básicas como las mas sofisticadas. Cada receta tiene una calificación según el grado de dificultad de cada prueba del programa; así podréis elegir aquellas que os permitan profundizar en los aspectos que más os interesen. - Paco Torreblanca.

Libro en buen estado.

Autor: PACO TORREBLANCA
Publicación: BARCELONA
Año: 2014
Formato: 26X20X1
Encuadernación: Rústica - RÚSTICA
Edición:
Nº Páginas: 191
Estado Libro: Usado
Estado Cubierta: Usado
Tipo: Libro
Firmat: No
Peso: 0.50 Kg.



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