En este libro el maestro chocolatero David Pallàs propone 80 maravillosas recetas ilustradas paso a paso, con las que conocer las principales técnicas para trabajar el chocolate y preparar postres fáciles y a la vez sofisticados. El libro está en perfecto estado y dedicado y firmado por el autor (para el anterior propietario) en la página de cortesía.
Libro de ocasión editado en Barcelona en 2015 con 189 páginas. 26x20. Peso: 
																								
													
													
Autor: DAVID PALLÀS																										
Publicación: Barcelona													
Año: 2015													
Formato: 26X20
													
Encuadernación: 
																																																																																																																																		Rústica																																							
													
Edición:													1ra edición																																																																	
																																																																																											
																																																				
Nº Páginas: 189
													
Estado Libro: 
																																																				Muy bien																																																				
													
Estado Cubierta: 
																																																				Muy bien																																																																	
													
Tipo: 
													Libro																																																																																																								
													
Firmat: No													
Peso: 0.80 Kg.