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6- CIENCIAS APLICADAS - (69)cocina

Les millors receptes de l'Àvia per elaborar formatges, iogurt, nata i mantega.

BEATRIU KRAYEBUHL

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14.00€ IVA incluido

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Descripción
Datos generales

L'autora reflecteix la seva llarga experiència coma productora artesana de formatges i altres productes làctics, fent servir fórmules tradicionals.
Llibre d'ocasió en molt bon estat. Publicat a Barcelona l'any 1984. Enquadernació en rústica. Il·lustracions de Joan Selva.
67 pàgines. 25x19 cm. Pes:

Autor: BEATRIU KRAYEBUHL
Ilustrador: JOAN SELVA
Publicación: Barcelona
Año: 1984
Formato: 25X19
Encuadernación: Cartoné
Edición: 1ra edición
Nº Páginas: 67
Estado Libro: Como nuevo
Estado Cubierta: Como nuevo
Tipo: Libro
Firmat: No
Peso: 0.35 Kg.

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