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6- CIENCIAS APLICADAS - (69)cocina

LA MANDUCA

IGNACIO DOMÈNECH


LA MANDUCA

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Reedición de la obra de un referente de la cocina española, gran maestro de cocineros. Quien quiera o necesite profundizar en materia de cocina, debe pasar necesariamente por las obras de Doménech. 
Libro de ocasión editado en Argentina en 1978 con 263 páginas. 22x15. Peso: 

Autor: IGNACIO DOMÈNECH
Publicación: ARGENTINA
Año: 1978
Formato: 22X15
Encuadernación: Rústica
Edición: 5ta o posterior
Nº Páginas: 263
Estado Libro: Bien
Estado Cubierta: Bien
Tipo: Libro
Firmat: No
Peso: 0.50 Kg.


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