Conèixer el producte, saber les tècniques bàsiques, controlar les teconologies, organitzar la compra, aplicar una dieta equilibrada, gaudir de la cuina i del menjar. Aspectes bàsics davant els dubtes de la cuina de cada cia: carn/peix, amb suc/a la planxa, fred/calent, tinc temps/no tinc temps, amb cassola/amb olla... Llibre d'ocasió. Editat a Tarragona l'any 1995 amb 74 pàgines. 16x21x1cm. Enquadernació rústic amb solapes. Llibre en bon estat. Pes:
Autor: MARIONA QUADRADA
Publicación: TARRAGONA
Año: 1995
Formato: 22X16X1
Encuadernación:
Rústica
Edición: 2da edición
Nº Páginas: 74
Estado Libro:
Muy bien
Estado Cubierta:
Muy bien
Tipo:
Libro
Firmat: No
Peso: 0.30 Kg.