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ENFERMEDAD CELÍACA Y SENSIBILIDAD AL GLUTEN NO CELÍACA

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Descripción
Datos generales

La enfermedad celíaca (EC) es un proceso sistémico de naturaleza autoinmune que aparece en personas genéticamente predispuestas a la intolerancia permanente al gluten. Su frecuencia es elevada (1-2% de la población general). Esta obra aborda de forma multidisciplinar la EC y ha sido confeccionada por especialistas clínicos, investigadores y docentes, coordinados por los editores Luis Rodrigo y Amado Salvador Peña.
Libro de ocasión editado en Barcelona en 2013 con 506 páginas. 25x19x3. Peso:

Autor: VARIOS AUTORES
Publicación: Barcelona
Año: 2013
Formato: 25X19X3
Encuadernación: Tapa blanda
Edición: 1ra edición
Nº Páginas: 506
Estado Libro: Muy bien
Estado Cubierta: Muy bien
Tipo: Libro
Firmat: No
Peso: 1.10 Kg.

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