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CHOCOLATE I y II. Técnicas, recetas básicas, bombonería y respostería. Repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas.

VARIOS AUTORES


CHOCOLATE I y II. Técnicas, recetas básicas, bombonería y respostería. Repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas.
CHOCOLATE I y II. Técnicas, recetas básicas, bombonería y respostería. Repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas.

Ref. 26g/556
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Libro de ocasión en muy buen estado. Publicados en Madrid el año 2013. Encuadernación en cartoné. 
450 páginas. 26x22x4.5cm. 2,3780 g.

Autor: VARIOS AUTORES
Publicación: Madrid
Año: 2013
Formato: 26x22x4.5
Encuadernación: Cartoné
Edición: 1ra edición
Nº Páginas: 450
Estado Libro: Como nuevo
Estado Cubierta: Como nuevo
Tipo: Libro
Firmat: No
Peso: 2.38 Kg.


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