Inspirado en tradiciones culinarias de todo el mundo, desde Tailandia a México. Incluye docenas de ideas para marinadas de especias, acompañamientos, mantequillas de hierbas, y salsas sabrosas. Presenta una indispensable guía fotográfica de las técnicas involucradas en el proceso de asar a la parrilla. 
LIBRO EN BUEN ESTADO
160 PÁGINAS
																								
													
													
Autor: MARLENA SPIELER																										
Publicació: BARCELONA													
Any: 1996													
Format: 30X20X1
													
Enquadernació: 
																																							Cartoné																																																																																																																																		 - CARTONÉ
													
Edició:																																																																														1ª
																																																																																											
																																																				
Nº Pàgines: 160
													
Estat Llibre: 
													Usat																																																																																											
													
Estat Coberta: 
													Usat																																																																																																								
													
Tipus: 
													Llibre																																																																																																								
													
Firmat: No													
Pes: 0.40 Kg.