Reedición de la obra de un referente de la cocina española, gran maestro de cocineros. Quien quiera o necesite profundizar en materia de cocina, debe pasar necesariamente por las obras de Doménech. 
Libro de ocasión editado en Argentina en 1978 con 263 páginas. 22x15. Peso: 
																								
													
													
Autor: IGNACIO DOMÈNECH																										
Publicació: ARGENTINA													
Any: 1978													
Format: 22X15
													
Enquadernació: 
																																																																																																																																		Rústica																																							
													
Edició:																																																																	5na o posterior													
																																																																																											
																																																				
Nº Pàgines: 263
													
Estat Llibre: 
																																																																	Bé																																							
													
Estat Coberta: 
																																																																	Bé																																																				
													
Tipus: 
													Llibre																																																																																																								
													
Firmat: No													
Pes: 0.50 Kg.