La cuina de Catalunya

La cuina de Catalunya és l'essència mateixa de l'esperit mediterrani: enginyosa, sensible i d'un gust extraordinari. Cuina marinera, de muntanya odel pla, hi abunden els productes privilegiats que, amb un ús precís de les espècies i u oli d'liva de la màxima qualitat, ens proporcionen un conjunt de plats senzills, però no simples, sans i plens de matisos.
Llibre d'ocasió. En bon estat. Publicat en català a Barcelona l'any 2000.
80 pàgines. 28x22 cm. Pes: