Luigi Carnacina. Bases de cocina. Entremeses, sopas, pastas, huevos, pescados, carnes, volatería, frituras, caza, platos fríos, hortalizas, pastelería, quesos y vinos. Encuadernación en tela con lomo de piel (27.5x20.5) - 1000 pág. Editorial Vergara, Barcelona 1967. Páginas amarillentas y lomo ligeramente desgastado.
Autor: LUIGI CARNACINA
Publicació: BARCELONA
Any: 1967
Format: (27.5x20.5
Enquadernació:
Tapa dura
Nº Pàgines: 1000
Estat Llibre:
Bé
Estat Coberta:
Bé
Tipus:
Llibre
Firmat: No
Pes: 2.10 Kg.