Tal como diu l'autor, aquest llibre tracta "d'un producte molt popular a Catalunya i que gairebé assoleix una categoria mítica al 7 Portes..."
El llibre conté noranta receptes, mostra la riquesa i la diversitat de l'arròs.
Llibre de ocasió. En bon estat. Editat a Barcelona l'any 1997 amb 223 pàgines. 17X24X1.5. Pes:
Autor: JOSEP LLADONOSA I GIRÓ
Publicació: BARCELONA
Any: 1997
Format: 17X24X1.5
Enquadernació:
Rústica
Edició: 3ra edició
Tamany: 17X24X1.5
Nº Pàgines: 223
Estat Llibre:
Molt bé
Estat Coberta:
Molt bé
Tipus:
Llibre
Firmat: No
Pes: 0.44 Kg.