COCINA PARA NOVATOS

En palabras de Callum Hann: «Con 21 años y asumiendo que puedo vivir hasta los 82, a tres comidas diarias, la cantidad de malas experiencias que podría haber experimentado alcanzarían las 66.795 si no supiese cocinar». En Cocina para novatos, Hann presenta un fácil y sencillo acercamiento a las bases de la técnica culinaria y el desarrollo de las habilidades clave para desenvolverse con soltura en la cocina. Con información útil y accesible, comprar los ingredientes más frescos, equiparse con los útiles adecuados, preparar un presupuesto ajustado o cocinar las más variadas recetas no supondrá ningún reto para el cocinero primerizo. Cocina para novatos contiene 60 recetas sencillas, desenfadadas y divertidas con ingredientes fácilmente disponibles.

Libro de ocasión. Editado en Barcelona en el año 2013 con 183 páginas. Medidas: 16x22x2cm Encuadernación cartoné. Libro en buen estado. Peso: