HISTORIA DEL GUST. Menjar i vestir al llarg del temps

Hi ha gent que està contínuament fent dieta; per tant, entrena la màquina energètica del seu cos a ser més eficient i, quan deixa de fer dieta, s'engreixa més de presa. aquesta resposta del cos humà és fruit de la història, com també ho es la paradoxa que, en un context determinat, el fet que una dona ensenyi el pit no significa res i que, en canvi, en un altre context li pugui comportar l'esxpulsió d'una estança. Tot, doncs, és resultat del passat. Hi ha preguntes que sols es responen amb la història o amb l'antropologia: per què mengem més del que necessitem? Per quins motius ens deformem el cos? Per què les dones s'han preocupat més per la moda que els homes? Com és que la moda del vestit del homes ha canviat tan poc  en dos segles? Hi ha alguna relació entre el que mangem i el què vestim? El pa amb tomàquet és la aportació dels catalans al món? Els punks són els primers a posar de moda els estrips a la roba o ja hi havia hagut qui ho havia fet abans?. Aquestes i moltes altres qüestions es plantegen en Historia del gust, un llibre que pretén mostrar l'evolució de la indumentària i la gastronimia al llarg del temps.
Llibre nou editat a Baercelona en llengua catalana l'any 2019 amb 247 pàgines. Enquadrnat en tela amb sobrecoberta. 30x22x2.