Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una mesa flamante, pues el pesado y el marisco frescos son novedades rabiosamente contemporáneas. Océanos, peces, platos es un maravilloso bazar de curiosidades marinas y marineras, culturales, científicas, geográficas e históricas.
Libro de ocasión publicado en Barcelona en 2018 con 379 páginas. 22x14x2.5. Peso:
Autor: OSCAR CABALLERO
Publicació: Barcelona
Any: 2018
Format: 22X14X2.5
Enquadernació:
Rústica
Nº Pàgines: 379
Estat Llibre:
Molt bé
Estat Coberta:
Molt bé
Tipus:
Llibre
Firmat: No
Pes: 0.50 Kg.